Quelle différence y a-t-il entre une cuisinière à induction et une marmite électrique ?

Premièrement, la composition est différente

Cuisinière à induction : la cuisinière à induction est composée d'une bobine de chauffage par induction haute fréquence, d'un dispositif de conversion de puissance haute fréquence, d'un contrôleur et d'un fond de casserole en matériau ferromagnétique et d'autres pièces.

Pot chauffant électrique : Le pot chauffant électrique se compose d'un couvercle, d'un corps de pot en acier inoxydable, d'une bague d'étanchéité, d'une plaque d'isolation thermique, d'une base en bakélite et d'autres pièces.

Deuxièmement, le principe de fonctionnement est différent

Cuisinière à induction : la cuisinière à induction utilise le principe de chauffage par induction électromagnétique, le courant alternatif produit un champ magnétique à travers la bobine de la partie inférieure de la plaque en céramique, lorsque la ligne magnétique à l'intérieur du champ magnétique traverse le fond comme une casserole en fer, une casserole en acier inoxydable, produit un courant de Foucault, fait chauffer rapidement le fond de la casserole, atteint l'objectif de chauffer les aliments.

Pot chauffant électrique : le pot chauffant électrique est chauffé par le principe du chauffage par résistance des aliments, l'équipement de chauffage par résistance du pot chauffant électrique est composé de trois tubes chauffants.

Trois, les ustensiles applicables sont différents

Plaque à induction : les ustensiles en aluminium ne sont pas adaptés à l'induction. La plaque doit être en fer ou en acier allié.

Marmite électrique : Ustensile en aluminium pouvant être consommé.

Quatre, la vitesse de chauffage est différente

Cuisinière à induction : la cuisinière à induction peut faire monter la température du fond de la casserole à 300 degrés en 15 secondes.

Marmite chauffante électrique : la vitesse de chauffage de la marmite chauffante électrique est plus lente que celle de la cuisinière à induction.